Conseils pour passer un week-end à Carcassonne !
Depuis Cahors, je suis partie en week-end à Carcassonne en testant l’Occitanie Rail Tour. Il s’agit d’un billet spécial pour visiter toute l’Occitanie à moindre coût. Dans cet article, je vous propose les bonnes adresses où manger et où dormir ainsi que les incontournables à voir et les douceurs gourmandes à savourer dans la belle ville de Carcassonne.
Week-end à Carcassonne avec l'Occitanie Rail Tour
En partenariat avec LiO Train TER/SNCF, le Pass Occitanie Rail Tour vous propose de voyager dans la région via divers circuits. En mode Slow Travel, un voyage 100% éco-responsable, vous allez découvrir les différents territoire en faisant des économies. À partir de 10€ par jour pour un voyage illimité dans toute la région.
Pour rejoindre Carcassonne depuis Cahors, j’ai emprunter la ligne Lot et Dordogne jusqu’à Toulouse et ensuite la ligne Canal du Midi. Honnêtement, c’est une belle initiative pour passer un week-end pas cher à la montagne, à la mer où dans une grand ville.
INFORMATIONS TARIFS
- 20€ pour 2 jours consécutifs
- 30€ pour 3 jours consécutifs
- 40€ pour 4 jours consécutifs
- 50€ pour 5 jours consécutifs
- 60€ pour 6 jours consécutifs
Où dormir à Carcassonne ?
Hotel du Pont Vieux
32 Rue Trivalle, 11000 Carcassonne, France – Plus d’informations
Il est situé dans la Bastide Saint-Louis, la partie moderne de Carcassonne, non loin de la Cité médiévale de la Place Carnot et à quelques pas de la voie verte Canal du Midi à vélo. L’accueil est chaleureux et le personnel est serviable, ils vous renseignent sur les bons restaurants de la ville. Les chambres sont bien entretenues, joliment décorées et j’ai eu la chance d’avoir une chambre avec une vue imprenable sur la Cité. Le petit déjeuner est continental, en buffet et vous propose des produits locaux.
L’Écrin de la Cité
Chemin des Ourtets, 11000 Carcassonne, France – Plus d’informations
L’écrin de la Cité est situé au cœur même de la Cité médiévale, offrant ainsi une expérience unique aux visiteurs pour un week-end à Carcassonne. Cela signifie que vous serez idéalement situé pour explorer les remparts, les ruelles pavées et les sites historiques de la Cité. Il s’agit d’un hébergement de charme qui offre un atmosphère intime et romantique. Depuis les chambres, les terrasses où du jacuzzi, vous avez une vue magnifique sur la Cité.
L’hébergement possède 5 chambres avec salle de bain privé sur 2 étages, une cuisine équipée moderne, un superbe salon ouvert et une terrasse. Il est possible de louer l’Écrin de la cité entre amies, en famille, vous serez en toute tranquillité. Vous pouvez rapidement rejoindre la Cité médiévale et profitez jour et nuit de ce lieu insolite. Tout est confort et vous vous y sentirez comme à la maison.
Que visiter lors d'une week-end à Carcassonne ?
Carcassonne offre de nombreuses attractions intéressantes à visiter, que ce soit pour explorer la Cité médiévale, profiter de la gastronomie locale ou découvrir les beautés naturelles de la région. Cette ville a beaucoup à offrir à ses visiteurs.
Voici une liste des principales choses à visiter lors d’un week-end à Carcassonne :
- Cité médiévale de Carcassonne : La Cité est la principale attraction de la ville. Explorez ses remparts, ses tours, ses ruelles pavées et ses places pittoresques. N’oubliez pas de visiter le Château Comtal, qui offre une vue panoramique imprenable sur la région.
- Basilique Saint-Nazaire : Située à l’intérieur de la Cité médiévale, cette magnifique basilique est un exemple remarquable de l’architecture gothique méridionale. Elle est célèbre pour ses superbes vitraux et ses sculptures.
- Le Pont Vieux : Ce vieux pont en pierre offre une vue spectaculaire sur la Cité médiévale et est un endroit idéal pour se promener et prendre des photos.
- La Bastide Saint-Louis : Le quartier moderne de Carcassonne est la Bastide Saint-Louis. Promenez-vous dans ses rues animées, visitez la place Carnot avec son marché coloré, et découvrez l’église Saint-Michel.
- Le Canal du Midi : Promenez-vous le long des berges du célèbre Canal du Midi et admirez les écluses, les bateaux et le paysage paisible. Vous pouvez également opter pour une croisière pour une expérience plus immersive.
- Le Musée de l’Inquisition : Situé dans la Cité médiévale, ce musée relate l’histoire de l’Inquisition et de la persécution des Cathares dans la région au Moyen Âge.
- Les Halles Prosper-Montagné : Visitez ce marché couvert pour découvrir les délices de la gastronomie locale, y compris le célèbre cassoulet et d’autres produits régionaux.
- Le Château et musée de la Cité : En dehors de la Cité médiévale, ce château du XIXe siècle abrite un musée sur l’histoire de Carcassonne et de sa région.
- La porte Narbonnaise : L’une des principales entrées de la Cité médiévale, la porte Narbonnaise est un point de départ idéal pour explorer la ville fortifiée.
- Le Parc de la Cité : Profitez d’une agréable promenade dans ce parc paysager situé près de la Cité médiévale, offrant une vue magnifique sur les remparts et les environs.
Carcassonne Food Tours avec Cristelle
Ce week-end à Carcassonne va être très gourmand. Rendez-vous avec Cristelle qui vous propose différents Food Tours (Tour du marché, Tour gourmand, Tour du vignoble) afin de découvrir les petits producteurs / artisans locaux. Évitez de trop manger avant de faire le Food Tour Gourmand. Vous allez arpenter les rues de Carcassonne et découvrir les meilleures pâtisseries / chocolaterie de la ville. C’est celui-là que j’ai fait quand je suis venue. Ce fut un réel plaisir de découvrir toutes ces bonnes adresses, il y en a pour tous les goûts.
➜ Plus d’infos : www.Carcassonnefoodtour.com
Katia N Patisserie
Cette première série de photo est dédiée à Katia N Pâtisserie qui nous a permis de goûter plusieurs de ses pâtisseries. Autant vous dire que c’est un délice, c’est raffiné, léger et énorme coup de coeur pour le banoffee. Son petit salon de thé est superbement bien décoré, calme et très accueillant !
La seconde série de photos regroupe plusieurs pâtisseries et chocolatiers. Selon vos préférences, vous allez pouvoir choisir où aller pour déguster une petite gourmandise. Cristelle prend le temps de vous expliquer l’histoire du lieu où vous allez vous arrêter, elle connait parfaitement bien les artisans.
- Maison Bor : Un panel de nougats et chocolats.
- Pâtisserie / Boulangerie Remi Touja : Des pâtisseries gourmandes et légères à la fois.
- Pâtisserie / Boulangerie Fuster : La petite brioche “Le petit Carcassonnais”.
- Pâtisserie Bimas : Les petits médaillons en chocolat avec la Cité médiévale.
- Chocolatier Philippe Boccardi : Un chocolat au gingembre confit, divin !
Visite du Château Comtal
J’avais déjà eu l’occasion de visiter la Cité de Carcassonne durant mon voyage du Canal du midi à vélo, mais cette fois j’avais plus de temps. C’est l’une des visites incontournables si vous venez faire un week-end à Carcassonne.
Le Château Comtal est situé à l’intérieur de la Cité médiévale de Carcassonne. C’est l’un des sites les plus emblématiques de la région et l’un des châteaux les mieux conservés d’Europe. Lors de votre visite, vous pourrez découvrir l’histoire fascinante du château, qui remonte à l’époque romaine. Il a été construit au XIIe siècle et était autrefois la résidence des comtes de Carcassonne.
En entrant dans le château, vous serez immergé dans une atmosphère médiévale unique. Les murs en pierre massive, les tours impressionnantes et les remparts offrent une vue imprenable sur la Cité et ses environs. N’oubliez pas de vous rendre sur le chemin de ronde, où vous pourrez marcher le long des remparts et vous imprégner de l’histoire du château tout en profitant d’une vue magnifique sur la ville.
D’ailleurs, à l’office du tourisme de Carcassonne (dans la cité), vous pouvez découvrir la visite virtuelle et l’histoire de la cité depuis la création de l’Oppidum jusqu’à nos jours, en passant par le Moyen-âge. C’est une chouette immersion et une belle façon de voir l’évolution de la cité. Parfait pour petits et grands.
Marché couvert de Carcassonne
Vous trouverez un marché couvert animé et pittoresque, connu sous le nom d’Halles Prosper-Montagné. C’est l’un des lieux incontournables pour découvrir les produits régionaux frais et délicieux de la région Occitanie. Les Halles sont situées non loin de la Cité médiévale de Carcassonne, à quelques pas seulement de la place Carnot, au cœur de la ville moderne. Le marché est abrité dans un bâtiment en pierre charmant et offre une expérience authentique aux visiteurs.
Vous y trouverez une grande variété de stands de producteurs locaux proposant des fruits et légumes frais, des fromages, des charcuteries, des fruits de mer, des viandes, des épices et bien plus encore. Les spécialités régionales, telles que le cassoulet (un ragoût à base de haricots et de viande), le foie gras et les vins locaux, sont également disponibles ici. Le marché est ouvert tous les jours, le matin jusqu’en début d’après-midi. C’est l’endroit idéal pour découvrir les saveurs locales, acheter des ingrédients pour un pique-nique ou simplement flâner et profiter de l’ambiance conviviale.
Bonnes adresses où manger à Carcassonne
Restaurant Le Rideau Rouge
Restaurant super sympa au coeur de la ville basse, à côté du théâtre. Nous étions dans la petite annexe en face du restaurant pour plus de tranquillité et parce que nous étions nombreux. Une superbe déco et une ambiance agréable et conviviale. Des plats simples, avec des produits frais, juste ce qu’il faut pour continuer la journée.
Restaurant le St-Jean
Au coeur de la Cité Médiévale, le restaurant Saint-Jean va vous proposer les spécialités de la région comme le cassoulet. Si vous voulez en manger un bon, c’est ici qu’il faut venir et en plus vous aurez une vue superbe sur la cité.
